Glutensiz Çikolatalı İzmir Bombası Tarifi

Glutensiz unla hazırlanan bu tatlı, çikolata severler için evde kolayca yapılabilecek bir sade fırın atıştırmalığıdır.

Hazırlık: 35 dk · Pişirme: 18 dk · 13 porsiyon · Özel Beslenme

Malzemeler

• 2 su bardağı glutensiz un
• 1/2 yemek kaşığı stevia
• 1 çimdik tuz
• 1/2 su bardağı ılık su
• 1/2 çay bardağı (1 parmak eksik) zeytinyağı
• 1 paket şekersiz çikolata

Yapılışı

1. Tüm malzemeleri bir derin kaba alarak hamur kıvamına gelenecek şekilde yoğurun ve 10 dakika boyunca dinlenmeye bırakın.
2. Dinlenen hamuru 13 eşit parçaya bölün.
3. Her bir parçayı elinizle yuvarlayıp ortasına çikolata koyarak kapatın.
4. Kapatılan hamur parçalarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
5. Fırını önceden 180 °C’ye ayarlayarak ısıtın ve tepsinin içeriğini 15–20 dakika pişirin.
6. Pişen tatlıları fırından çıkarıp biraz soğuttuktan sonra servis edin.