Kaymaklı Kayısı Tatlısı Tarifi

Name: Kaymaklı Kayısı Tatlısı Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 25 adet
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 180 gram Sütaş Kaymak; 2 su bardağı su; 3/4 su bardağı şeker; 25 adet kuru kayısı (jumbo boy); 1/2 çay bardağı file Antep fıstığı

Kaymaklı Kayısı Tatlısı, hazırlanışında az malzeme kullanıldığı için oldukça pratik ve lezzetli bir tatlıdır.

Hazırlık: 30 dk · Pişirme: 10 dk · 25 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

180 gram Sütaş Kaymak
2 su bardağı su
3/4 su bardağı şeker
25 adet kuru kayısı (jumbo boy)
1/2 çay bardağı file Antep fıstığı

Yapılışı

Kayısıları su ve şerbetle birlikte bir tencerede hafifçe kaynatın, yaklaşık yedi sekiz dakika.
Kaynatma işlemi bittikten sonra, kayısıları dikkatlice alıp soğumaya bırakın.
Soğuyan kayısıları gerekiyorsa bıçakla ikiye bölün.
Her bir kayısı dilimine tatlı kaşığıyla kaymak doldurun.
Doldurduktan sonra her birine Antep fıstığı serpin.
Hazırladığınız tatlıyı buzdolabında bekletmeden servis yapın.