Pratik İzmir Bombası Tarifi

İzmir bombası, tanesi ile buluşan, meşhur lezzetiyle gönüllere taht kuran sevilen bir tatlıdır. Bu pratik tarifle bu leziz tatlıyı kolayca sofralarınıza…

Hazırlık: 30 dk · Pişirme: 7 dk · 15 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 paket vanilin
• 2-3 su bardağı un (Alabildiği kadar)
• 6-7 yemek kaşığı çikolata kreması

Yapılışı

1. Toz şeker, su, sıvı yağ, vanilya ve unu bir kasede karıştırıp hamuru yavaşça yoğurun. Hazırlanan hamuru 1 saat oda sıcaklığında bekletin.
2. Bekletilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve merdaneden geçirerek ince açın.
3. Açılan hamurların ortasına 1 tatlı kaşığı çikolata koyup rulo şeklinde sarın ve ucu keserek bomba formu verin.
4. Kalan hamur parçalarına da aynı şekilde çikolata doldurup bomba şeklini tekrarlayın.
5. 180 derece ısıtılmış fırında 6-7 dakika kadar pişirin, hafif pembeleşinceye kadar.