Şekersiz Yalancı Cezerye Tarifi
Mersinlileri ve cezerye aşıkları için özel bir tarifimiz var. Cezeryenin tıpatıp yapısını ve lezzetini koruyan, ancak şekersiz olmasıyla sağlıklı bir…
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 5 dk · 5 porsiyon · Tatlı
Malzemeler
- 2 adet havuç
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı bal
- 2 çorba kaşığı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi
- 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
Yapılışı
- Pişirme işlemini iki dakika kadar sürdükten sonra ısıyı kısıp karışımın soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra balı ekleyip şeklini verip üzerine Hindistan cevizi serpiştiriyor, ardından tabağa alıp servis edip yemeye hazırlıyoruz.