Guacamole Soslu Bazlama Sandviç Tarifi

Ton balığıyla yapılan salatalar, makarnalar ve pizzası ne kadar harika oluyorsa, bu tarifte de avokado başrolde guacamole sosuyla ton balığı buluşuyor.

Guacamole Soslu Bazlama Sandviç Tarifi

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 10 dk · 2 porsiyon · Sandviç

Malzemeler

Yapılışı

  1. Avokadonun ortasındaki çekirdeği çıkarıp, çatal yardımıyla iç kısmını kabuğundan ayırın.
  2. Ezdiğiniz avokadoyu bir kapta zeytinyağı ve limon suyu ile birleştirerek homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.
  3. Domatesleri küçük parçalar halinde doğrayıp, karışıma ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave ederek sosu kenara alın.
  4. Bazlamaları yatay olarak ikiye ayırıp, tost makinesinde hafifçe kızartın.
  5. Cherry domatesleri ortadan ikiye bölüp, tavada hafifçe soteleyin. Ton balıklarını ekleyip, fazla yağı süzdürün.
  6. Soteye tuz ve baharatları katıp, kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.
  7. Isıtılmış bazlamaların iç yüzeyine avokado sosunu yayıp, üzerine hazırlanan ton balıklı soteyi serpiştirin.
  8. Üzerine cheddar peynirlerini serpip, isteğe bağlı birkaç dakika daha ısıtın. Peynirler eridiğinde servis yapın.

Benzer Tarifler