Sütlü Susamlı Patates Kahvaltılık Tarifi
Sütlü Susamlı Patates Kahvaltılık, patates, sıvı yağ, süt ve susam ile hazırlanan doyurucu bir seçenektir.
Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 20 dk · 4 porsiyon · Kahvaltılık
Malzemeler
- 2 adet patates
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
- 3 çorba kaşığı susam
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Patatesleri 1 santimetre kalınlığında, yassı kareler halinde doğrayın. Tuzlu suya atıp 10 dakika bekletin, ardından suyunu iyice süzün.
- Kaba bir tavaya sıvı yağ ekleyin, orta ısıda ısınmasına izin verin. Patateslerin yarısını tavaya dökün, kapağını kapatıp 8 dakika pişirin. Daha sonra kapağı açıp yüksek ateşte sürekli karıştırarak kızartın, krem rengi olana kadar, ardından bir tabağa alın. Aynı tava ile diğer yarısını aynı işlemle kızartın.
- Tavada kalan yağın bir kısmını süzün, tüm patatesleri bir araya getirin. Sütü ekleyin, altı açık şekilde orta ateşte sürekli karıştırarak sütü çekene kadar pişirin. Son olarak susamı ekleyip 2 dakika daha karıştırın, ardından servis tabağına alın.
Benzer Tarifler
- Yumurtalı Kaşarlı Dutch Baby Tarifi
- Kestane Unuyla Kahvaltılık Bazlama Tarifi
- Zerdeçallı Dereotlu Poğaça Tarifi
- Domatesli Biber Sucuk Tarifi
- Havuç ve Kabaklı Kahvaltılık Mücver Tarifi
- Kabak ve Havuçlu Kaşarlı Omlet Tarifi
- Bol Malzemeli Fırında Kahvaltılık Mücver Tarifi
- Yumurtalı Cevizli Salata Tarifi
- Patatesli Çökertme Kebabı Tarifi
- Kakao Kurabiyeli Kremalı Pasta Tarifi
- Köfteli Bamya Tarifi
- Şerbetli İrmikli Revani Tarifi
- Hindistan Ceviziyle Kremalı Kurabiye Tarifi
- Böğürtlenli Orman Meyveli Mini Tart Tarifi