Limonlu İrmikli Kek Tarifi

Name: Limonlu İrmikli Kek Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı yoğurt; 1 su bardağı irmik; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 adet limonun suyu; 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 şişe soda; 2,5 su bardağı un

Keke düşkün olanlar ve aynı zamanda irmikli tatlıları da çok sevenler için... Sizlere hazırladığımız bu tarif, doyum olmayan bir lezzet sunacak.

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 35 dk · 6 porsiyon · Kek

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 şişe soda
2,5 su bardağı un

Yapılışı

Bir kaba yumurta ve şeker alarak mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Ardından sıvı yağ, kabartma tozu, limon suyu, limon kabuğunu rendesi ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Bu homojen karışıma un, irmik, vanilya ve limon kabuğu rendesini de ekleyerek spatula ile nazikçe birleştirin.
Kek kalıbını yağlayıp unla kapladıktan sonra, hazırladığınız hamurun tamamını kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında ilk 20 dakikayı fırın kapalı şekilde pişirin.
20-30 dakika arasında kürdanla hamurun pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer hamur ıslak çıkıyorsa 10 dakika daha pişirip fırından çıkararak soğumaya bırakın.
Tamamen soğuduktan sonra keki kalıptan çıkarıp üzerine limon rendesi serperek servis yapın. Afiyet olsun!

Limonlu İrmikli Kek Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Benzer Tarifler