Maş Fasulyesi Salatası Tarifi

Name: Maş Fasulyesi Salatası Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı maş fasulyesi (bir gece önceden ıslatılmış); 1 adet kırmızı soğan; 1 kutu mısır konservesi; 3-4 adet kornişon turşu; 2 yemek kaşığı nar; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet limonun suyu; 1/3 demet dereotu; 1/3 demet maydanoz

Maş Fasulyesi Salatası bu tarifte farklı bir boyutta deneyimleniyor. Hem klasik salatalardan sıkılanlar hem de et veya tavuk yemeklerine eşlik edecek özel bir…

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 20 dk · 4 porsiyon · Salata

Malzemeler

1 su bardağı maş fasulyesi (bir gece önceden ıslatılmış)
1 adet kırmızı soğan
1 kutu mısır konservesi
3-4 adet kornişon turşu
2 yemek kaşığı nar
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet limonun suyu
1/3 demet dereotu
1/3 demet maydanoz

Yapılışı

Maş fasulyesini bir gece önceden suda bekletin. Suyundan süzüp 10-15 dakika haşlayın, acele etmeniz durumunda hazır haşlanmış alternatifi tercih edebilirsiniz.
Pırıl pırıl nar tanelerini maş fasulyesine katıp kasede karıştırın.
Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ayrı bir kapta birleştirin. Hazırladığınız sosu salataya ekleyin. En son dereotuyla zenginleştirip karıştırın, lezzeti hazır!