Mavi Haşhaşlı Revani Tarifi

Name: Mavi Haşhaşlı Revani Tarifi
Prep time: 1 min
Cook time: 45 min
Total time: 46 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 4 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı irmik; 1/2 çay bardağı mavi haşhaş tohumu; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un; 2 su bardağı şeker; 3 su bardağı su; 1 paket toz krem şanti; 1 çay bardağı soğuk süt

Klasik revaninin klasik yapısını koruyan, ama mavi haşhaş tohumuyla özgün bir dokuya bürünmüş haliyle karşınızda.

Hazırlık: 1 dk · Pişirme: 45 dk · 12 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1/2 çay bardağı mavi haşhaş tohumu
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 paket toz krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt

Yapılışı

Şerbet için bir tencereye 2 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu al, kaynamaya başlayınca ocaktan al, bir kenarda soğumaya bırak.
Kek hamuru için bir kabın içine 4 adet yumurta ve 1 su bardağı şeker koy, mikserle köpürüp beyazlaşana kadar çırpın.
Sıvı yağı ve 1 su bardağı sütü ekleyip iyice karıştırın.
1 su bardağı irmik, 1/2 çay bardağı mavi haşhaş tohumu, 1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozu ekleyip, tüm malzemeleri karıştırın.
1,5 su bardağı unu da ekleyip, homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Orta boy fırın tepsisini sıvı yağla yağlayıp, hamuru dökün.
170 derece altüst fırında, üzeri kızarıp tamamen pişince fırından çıkarın.
Hemen soğuk şerbeti kekin üzerine dökün, tamamen emilmesini bekleyin.
Toz krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk sütle birlikte çırpın, revani tamamen soğuduktan sonra üzerine yayın.
Birkaç saat dolapta bekletin, ardından afiyetle yenin.

Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.

Benzer Tarifler

İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler