Sarımsaklı Patates Tarifi

Kahvaltı masalarında dikkat çeken, kızartma tekniğiyle elde edilen hafif kavrulmuş bir patates tarifi.

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 15 dk · 6 porsiyon · Kahvaltılık

Malzemeler

• 4 adet patates
• 4 diş sarımsak
• 1/3 demet maydanoz
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tutam tuz
• 1/2 adet limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1. Patatesleri soyup ince dilimlere doğrayın.
2. Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada eritin, ardından patatesleri kısık ateşte kızartın.
3. Ayrı bir tencerede rendelenmiş sarımsak ve tereyağını hafifçe kavurun.
4. Sarımsaklara kıyılmış maydanozu ekleyin, bir dakika daha kavurun.
5. Limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırın, kızartmaya dökün.
6. Sıcak patateslerin üzerine sarımsaklı karışımı döküp, hafifçe karıştırın.
7. Hemen servis edin, sıcak tüketimle en iyi sonucu alırsınız.

Benzer Tarifler

• Pofudukla Tam Buğday Omlet Tarifi
• Patatesli Yumurtalı Domates Sosu Tarifi
• Dereotlu Dört Peynirli Poğaça Tarifi
• Süt ve Yumurta ile Yapılan Puf Pankek Tarifi
• Tam Buğday Lavaşlı Kaşarlı Börek Tarifi
• Patatesli Sigara Böreği Tarifi
• Marmelatlı ve Çikolatalı Kahvaltı Ekmekleri Tarifi
• Zeytinli ve Otlu Omlet Tarifi
• Pırasa ve Nohut Zeytinyağlı Tarifi
• Fırında Karnabahar Kızartmasız Tarifi
• Limonlu Kek Tarifi
• Tarçınla Sıcak Kızarmış Kurabiye Tarifi
• Tavuk Göğsü Çorbası Tarifi
• Sütlü Domates Çorbası Tarifi