Limonlu Kremalı Mantar Tarifi
Mantar, krema ve limonun mükemmel uyumuna imza atacağı bu lezzet dolu tarif ile sofranızın tadını çıkarın.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 20 dk · 4 porsiyon · Vejetaryen
Malzemeler
- 1 paket mantar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 diş sarımsak
- 1/2 kutu krema
- 1 tatlı kaşığı limon baharatı (yoksa limon kabuğu rendesi)
- 4-5 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı taneli hardal
Yapılışı
- Yağsız bir tavada mantarları suyunu salıp hafifçe kızarana kadar pişirin. Ardından tereyağını ekleyip mantarların tadını güçlendirin.
- Mantarlar pişince sarımsakları bütün olarak tavaya ilave edin.
- Sarımsakların aroması yayıldıktan sonra limon baharatını ve tuzu ekleyip karıştırın. 2-3 dakika daha ateş üzerinde tutun.
- Kremayı ve hardalı ilave ederek sosun kıvamını oluşturun. 1-2 dakika çevirip ocağı kapatın.
- Ocaktan almadan maydanozları ince ince doğrayarak sosun içine katın ve harmanlayın.
Benzer Tarifler
- Yumuşacık Rulo Güllaç Tarifi
- Yumurta ve Patatesli Soslu Ana Yemek Tarifi
- Pancarın Doğal Şekeriyle Köfte Tarifi
- Kremsi Avokado Salatası Tarifi
- Kıvamlı Mercimekli Bulgur Aşı Tarifi
- Çıtır Kornişon Turşu Kızartması Tarifi
- Peynirli Avokado Tarifi
- Pancarlı Humus Tarifi
- Mürver Çiçeği ve Ada Çayı Tarifi
- Elmalı Kış Kekinin Sıcak Dokusu Tarifi
- Avokado ve Kakaolu Mousse Tarifi
- Badem Unu Fit Brownie Kurabiye Tarifi
- Elmalı Payın Şıktı Tarifi
- Nohutlu Bamya Yemeği Tarifi