Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Bakla Tarifi, bahar ve yaz aylarının vazgeçilmez ferahlatıcı lezzetlerinden biri olarak sofralarınızı şenler.

Hazırlık: 30 dk · Pişirme: 30 dk · 6 porsiyon · Sebze

Malzemeler

• 500 gram taze bakla
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı sıcak su
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 demet dereotu (süslemek için)

Yapılışı

1. Baklaları dikkatlice yıkayıp temizleyin ve limonlu suda beklettiğinizden emin olun. Soğanı ve sarımsağı küçük doğrayıp tencerede hafifçe kavrın.
2. Baklaları küçük parçalara ayırıp tencereye atın ve birkaç kez karıştırarak erisin.
3. Unu, suyu, şekeri, tuzu ve zeytinyağını bir kapta harmanlayıp baklaların üzerine dökün.
4. Tencerenin kapağını kapatıp baklalar tam yumuşayana kadar pişirin.
5. Baklalar pişinceye ocağı kapatıp biraz dinlenmeye bırakın.
6. Soğuyunca üzerine dereotu serpip tabağa servis yapabilirsiniz.

Benzer Tarifler

• Beyaz Lahana Sarması Tarifi
• Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
• Mor, Sarı ve Turuncu Havuçlarla Nohutlu Gökkuşağı Tarifi
• Ekşi Krema ve Portakal Soslu Kereviz Tarifi
• Yeşil Mercimekli Sultani Tarifi
• Hoşkıran Kavurması Tarifi
• Bingöl’ün Çıtır Çıtır Patlıcanlı Tavası Tarifi
• Kuzu Etli Patlıcanlı Hünkar Beğendi Tarifi
• Cevizli Havuç Tarator Tarifi
• Muzlu Çikolatalı Cup Tarifi
• Kayısı Rüzgar Gülü Milföy Tarifi
• Karamelli Çikolata Kozalak Tatlısı Tarifi
• İrmik Revani Tarifi
• Ilık Armut ve Toz Bademli Tatlı Tarifi