Zeytinyağlı bakla Tarifi
Bol zeytinyağlı, lezzet. Özellikle bahar aylarında sıkça yapılan mi zeytinyağlı bakla tarifiyle karşınızdayız!
Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 35 dk · 4 porsiyon · Zeytinyağlı
Malzemeler
- 1/2 kilogram taze bakla
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 dal dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
Yapılışı
- İnce ince yarım halka dilimler halinde doğranmış soğanları, orta ısıda bir tencereye alın ve yarım su bardağı zeytinyağı ile koyu altın rengine gelene kadar dikkatlice kavur.
- Temizlenmiş ve iyice yıkanmış baklaları soğanların üzerine ekleyip, tuzu ilave ederek kısık ateşte ara sıra karıştırarak 10 dakika kavur.
- Suyunu salıp kavrulmaya başladığında, doğranmış sarımsağı ekleyip, kavurma işlemine devam ederek baklaların dış kabuğu hafifçe çatlamış, içleri yumuşak ve zeytinyağıyla birleşmiş bir kıvam alana kadar pişir.
Benzer Tarifler
- Girit Kabağı Dolması Tarifi
- Zeytinyağlı Kuş Üzümü Fıstıklı Yaprak Sarması Tarifi
- Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi
- Ev Usulü Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
- Yaprak Yaprak Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi
- Yavaş Pişmiş Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
- Barbunyalı Taze Fasulye Zeytinyağlı Tarifi
- Minik Biberlerde Büyük Lezzet Tarifi
- İrmik Revani Tarifi
- Ilık Armut ve Toz Bademli Tatlı Tarifi
- Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
- Fırında Sütlaç Tarifi
- Yaban Mersinli Nutella Kek Tarifi
- Beyaz Peynirli Börek Tadında Kek Tarifi