Bıldırcın Yumurtalı Sebze Yemeği Tarifi
Bıldırcın yumurtasıyla hazırlanan bu sebze yemeği, sabah kahvaltısına hafif bir başlangıç olabilir.
Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 4 dk · 1 porsiyon · Mama
Malzemeler
- 2 adet bıldırcın yumurtası
- 1 adet yarım sakız kabak
- 1 dal ıspanak
- 1 adet kırma zeytin
- 1 adet yarım kapya biber
- 1 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri
- 1 çay kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı kaymak
- 1 çay kaşığı (silme) çörek otu
- 1 çay kaşığı (silme) susam
- 1 dal dereotu
Yapılışı
- Kabağı rendeleyip zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavurun, ardından bir kaseye alın.
- Kaseye doğranmış yeşillikleri ekleyip karıştırın, içine kaymak, lor peyniri ve bir adet bıldırcın yumurtasını kırarak tüm malzemeleri homojen hâle getirin.
- Karışımı tavaya geri döküp, yumurta pişinceye kadar orta ateşte pişirin, ardından ocaktan alın.
Benzer Tarifler
- Kabak ve Havuçlu Bebek Püresi Tarifi
- Labne Tarifi Bebekler İçin Tarifi
- Taze Meyveli Kahvaltılık Mama Tarifi
- Tahinli Muzlu Bebek Pankrepleri Tarifi
- Keçi Sütüyle Hazırlanan Doygun Mama Tarifi
- 8 Aylıktan Büyük Bebeğe Pırasa Çorbası Tarifi
- Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi
- Kırmızı Pancar Püresi Tarifi
- Közel Patlıcan Salatası Tarifi
- Hindistan Cevizi Yağlı Pilav Tarifi
- Cevizli Şekerpare Tarifi
- Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi
- Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi
- Dondurma Pastası Tarifi