Chai Tea Latte Tarifi

Mistik kökenleri ve şifalı baharatlarıyla bilinen chai çayı, özellikle zencefil tadının öne çıktığı bu içecek sayesinde evde kolayca yapılabiliyor.

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · 2 porsiyon · İçecek

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı kaynar su
• 2 yemek kaşığı iri yapraklı siyah çay
• 1 adet kakule
• 2 adet karanfil
• 1 adet yıldız anason
• 1/2 çay kaşığı toz tarçın
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

1. Iri yapraklı siyah çayı kapaklı süzgecin içine alın ve kaynar su ile 2-3 dakika demleyin.
2. Demlenen çayı küçük bir tencereye boşaltın. Tencereye soğuk sütü ekleyip kaynamaya bırakın.
3. Kakuleyi açıp tohumlarını alarak sütün içine atın. Karanfil, yıldız anason, toz tarçın, zencefil ve karabiber ile birlikte 2-3 dakika daha kaynatın.
4. Baharatların lezzetini sütüne aldığını gördüğünüzde köpüklenmiş içeceği süzgeçten süzün.
5. İsterseniz üzerine toz tarçın serpip sofranıza çıkarın.

Benzer Tarifler

• Kırmızı Gül Şerbeti Tarifi
• Mürver Çiçeği ve Ada Çayı Tarifi
• Havuçlu Turuncu Smoothie Tarifi
• Fırında Yüzüklerin Efendisi Athelas Çayı Tarifi
• Dalgona Kahvesi Tarifi
• Limon ve Portakal Karışımı Limonata Tarifi
• Soğuk Demleme Kahve Tarifi
• Şeftali Kayısı Erik Suyu, Taze ve Doğal Tarifi
• Hindistan Cevizi Unu ile Mini Pankek Tarifi
• Bitter Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi
• Fındık Yağı ve Esmer Şekerli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
• Kırmızı Biber Dolması Tarifi
• Yulaf ve Hurma Sütlaç Tarifi
• Çikolata ve Tarçınla Oluşturulan Kurabiye Tarifi