Chai Tea Latte Tarifi

Mistik kökenleri ve şifalı baharatlarıyla bilinen chai çayı, özellikle zencefil tadının öne çıktığı bu içecek sayesinde evde kolayca yapılabiliyor.

Chai Tea Latte Tarifi

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · 2 porsiyon · İçecek

Malzemeler

Yapılışı

  1. Iri yapraklı siyah çayı kapaklı süzgecin içine alın ve kaynar su ile 2-3 dakika demleyin.
  2. Demlenen çayı küçük bir tencereye boşaltın. Tencereye soğuk sütü ekleyip kaynamaya bırakın.
  3. Kakuleyi açıp tohumlarını alarak sütün içine atın. Karanfil, yıldız anason, toz tarçın, zencefil ve karabiber ile birlikte 2-3 dakika daha kaynatın.
  4. Baharatların lezzetini sütüne aldığını gördüğünüzde köpüklenmiş içeceği süzgeçten süzün.
  5. İsterseniz üzerine toz tarçın serpip sofranıza çıkarın.

Benzer Tarifler