Name: Frenk Kebabı Tarifi
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 700 gram dana kıyma; 1 adet rendelenmiş soğan (rendelenmiş); 2 adet kapya biber (doğranmış); 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1,5 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 13 adet orta boy domates; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 su bardağı su