Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi

Havuç ve pirinçle hazırlanan bu bebek yemeği, 10 ay ve üzeri minikler için besleyici bir öğün seçeneğidir.

Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi

Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 10 dk · 1 porsiyon · Mama

Malzemeler

Yapılışı

  1. Havucu temizleyip soyun ve iri rendede rendeleyin. Bir orta boy tencereye zeytinyağını ekleyip üzerine alın.
  2. Rendelenmiş havucu zeytinyağında orta ateşte soteleyin, kenarlarının hafif yumuşayıp renginin biraz açıldığını gözlemleyin.
  3. Pirinci tencereye ekleyin ve 1-2 dakika boyunca havucla birlikte karıştırarak yüzeyinin yağla kaplandığını sağlayın.
  4. Üzerine ölçülü suyu ilave edin, karıştırmadan bırakın ve tencerenin kapağını kapatın.
  5. Ateşi en düşük seviyeye alıp 15 dakika boyunca kısık ateşte pişirin, suyun tamamen çekilene kadar bekleyin.
  6. Pişen pilavı ocaktan alıp kapağını açık bırakmadan 5 dakika dinlendirin.
  7. Servis tabağına kaşıkla alarak aktarın, üzerini ince doğranmış veya traşlanmış havuçlarla dekore edin.
  8. İsteğe göre pilavı şekilli bir kapla bastırıp ters çevirerek tabağa çıkarın.

Benzer Tarifler