Yeşil Mercimek ve Kapya Biberli Salata Tarifi

Yeşil mercimek, protein açısından zengin ve uzun süre tok tutan bir besindir. Bu tarifte, haşlanmış mercimek, taze kapya biber, süt mısır ve maydanozdan oluşan…

Yeşil Mercimek ve Kapya Biberli Salata Tarifi

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 20 dk · 1 porsiyon · Vejetaryen

Malzemeler

Yapılışı

  1. 1 çay bardağı yeşil mercimeği haşlayın, suyunu süzün ve hafifçe soğutun.
  2. Kapya biberleri ince dilim, süt mısırını ve maydanozu doğrayın. Haşlanmış mercimek ile birlikte bir tencereye alın.
  3. Taze soğanı ince doğrayıp ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve limon suyuyla karıştırın.
  4. Hafifçe dinlendirerek servis edin; bu süre, malzemelerin tadının birleşmesini sağlar.

Benzer Tarifler