Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Tavuk göğsü, kültür mantarı ve kırmızı kapya biberiyle hazırlanan bu sote, krema ile pişerken doğal bir kıvam kazanır.
Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 25 dk · 4 porsiyon · Tavuk
Malzemeler
- 200 gram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 400 gram kültür mantarı
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket krema
Yapılışı
- Tavuk göğsünü ince dilimler halinde doğrayın.
- Bir tavaya zeytinyağını ılık ateşte eritin.
- Doğradığınız soğanları ekleyip hafifçe kavurun, şeffaflaşana kadar.
- Mantarları ekleyip suyunu salana kadar kavurun, ardından kısık ateşte 3 dakika daha pişirin.
- Kırmızı kapya biberi halka halinde ekleyip 1 dakika kavurun.
- Kremayı yavaşça ekleyip karıştırın, tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın.
- Kısık ateşte 5 dakika daha pişirin, kremanın kıvamı soteyle birleşene kadar.
- Sıcak servis yapın.
Benzer Tarifler
- Tavuk Göğsü Çıtır Tarifi
- Soyasız Ballı Tavuk Sote Tarifi
- Tavuklu Meksika Fasulyeli Enchilada Tarifi
- Sıcak Soslu Tavuk Enchilada Tarifi
- Izgara Hindi Fileto Tarifi
- Fırında Sertleşen Tavuk Mücveri Tarifi
- Kremalı Patates Tavuğu Graten Tarifi
- Kızarmış Patlıcanlı Tavuk Sarma Tarifi
- Çıtır Çıtır Very Berry Muffin Tarifi
- Zencefil ve Tarçınlı Kurabiye Tarifi
- Havuçlu Turuncu Smoothie Tarifi
- Tahin ve Hindistan Ceviziyle Sağlıklı Helva Tarifi
- Kremalı Yoğurtlu Yaş Pasta Tarifi
- Soğan Çorbası Tarifi