Kremalı sarımsaklı patates sos Tarifi
Patatesin kremalı dokusu ve sarımsağın derin aromasıyla hazırlanan bu soğuk başlangıç, blender kullanılarak hızlıca hazır hale getiriliyor.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 30 dk · 6 porsiyon · Video
Malzemeler
- 2 adet patates (orta boy)
- 5 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı elma sirkesi
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1,5 çay bardağı tavuk suyu
Yapılışı
- Patatesleri soyup büyük parçalara bölün ve bol tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Haşlanmış patatesleri süzgeçten geçirerek suyunu alın, diğer malzemelerle birlikte blendera aktarın.
- Blender çalışır durumdayken sıcak tavuk suyunu azar azar ekleyerek kremamsı ve akışkan bir kıvam elde edin.
Benzer Tarifler
- Reyhanlı Kremalı Mantar Sos Tarifi
- Kızarmış Peynirli Quesadilla Tarifi
- Renkli Gül Mantısı Hızlı ve Kolay Tarifi
- Çıtır Gevrekli Dondurma Tarifi
- Soğanlı Kremalı Beşameli Sos Tarifi
- Soslarla Çerçeve İçinde Çin Mantısı Tarifi
- İncikli Kuru Fasulye Tarifi
- Fırın Poşetinde Kuru Fasulye Tarifi
- Beyaz Peynirli Leopar Desenli Poğaça Tarifi
- Yulaf ve Labne Tiramisu Topları Tarifi
- Çıtır Çörek Otlu Milföy Çubukları Tarifi
- Yumurta Kapama Tarifi
- Kişnişli Kıyma Köftesi Tarifi
- Çikolatalı Bükme Çörek Tarifi