Dereotlu Dört Peynirli Poğaça Tarifi

Dereotun tazeliğiyle, dört peynirin yoğunluğuyla birleşen bu poğaça, kahvaltıya dair bir anı yaratır.

Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 25 dk · 12 porsiyon · Kahvaltılık

Malzemeler

• 2 adet büyük boy yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2.5 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 demet dereotu
• 1 çay bardağı lor peyniri
• 0.5 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı parmesan peyniri
• 2 tepeleme yemek kaşığı beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı susam ve çörek otu karışımı
• 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
• 1 yemek kaşığı keten tohumu

Yapılışı

1. 2 adet büyük yumurta, 1 çay bardağı yoğurt ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını geniş bir kapta karıştırın.
2. Üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1 adet rendelenmiş havuç, ince kıyılmış dereotu, 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi ve peynirlerin hepsini ekleyip dikkatlice karıştırın.
3. 2.5 su bardağı tam buğday ununu yavaşça, hamurun kıvamı elde edene kadar ekleyip tüm malzemeleri birbirine entegre edin.
4. Elinizle istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayıp, pişirme kağıdı serdiğiniz tepsinin üzerine dizin.
5. 1 yumurta sarısını, 2 yemek kaşığı çörek otu, susam ve keten tohumu karışımına ekleyip poğaçaların üzerine sürün.
6. Fırını 180 derecede 25 dakika ısıtın ve poğaçaları bu sıcaklıkta pişirin. Altı kızarana kadar bekleyin.

Benzer Tarifler

• Süt ve Yumurta ile Yapılan Puf Pankek Tarifi
• Tam Buğday Lavaşlı Kaşarlı Börek Tarifi
• Patatesli Sigara Böreği Tarifi
• Marmelatlı ve Çikolatalı Kahvaltı Ekmekleri Tarifi
• Zeytinli ve Otlu Omlet Tarifi
• Patates Pizzası Tarifi
• Sütlü Susamlı Patates Kahvaltılık Tarifi
• Yumurtalı Kaşarlı Dutch Baby Tarifi
• Tam Buğdaylı Şeftali Tavuklu Tart Tarifi
• Meyveli Hafif Waffle Tarifi
• Kıymalı Çıtır Mantı Tarifi
• Soslu Tavuk Lavaş Wrap Tarifi
• Tavuk Göğsü Döner Tarifi
• Kabak Taratoru Tarifi