Karpuz ve Peynir Salatası Tarifi
Yazın en sevilen meyvesi karpuz, bu salatada başrolü oynuyor! Serinliği ve tatlılığıyla damakları şenlendiren karpuz, beyaz peynirle buluşunca adeta bir lezzet…
Hazırlık: 15 dk · 2 porsiyon · Özel Beslenme
Malzemeler
- 2 adet salatalık
- 1/2 adet kırmızı soğan
- 2 adet yeşil biber (sivri)
- 1 çorba kasesi karpuz
- 100 gram beyaz peynir
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 avuç taze nane yaprakları
- 3 yemek kaşığı şeftali sirkesi
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Salatalıkları uzunlamasına ikiye bölün ve çekirdeklerini kaşık yardımıyla temizleyin, ardından ince dilimler halinde kesin.
- Karpuzu kabuğundan ayırarak küçük küpler halinde doğrayın, çekirdeklerini varsa çıkarın.
- Soğanı ince ince doğrayın, biberleri halkalar şeklinde kesin.
- Hazırlanan salatayı hemen servis edin. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
- Yoğurtlu Vişne Tarifi
- Cevizli Tam Buğdaylı Aside Tatlısı Tarifi
- Pirinç Fıstığı ve Hurma Lezzet Topları Tarifi
- Dereotlu Patates Püresi Tarifi
- Hafif Kızartma Patates Topları Tarifi
- Kuru Üzüm ve Çikolatalı Cookie Tarifi
- Portakal ve İncirli Fit Tatlı Tarifi
- Karamelize Mantar ve Avokado Tost Tarifi
- İncirli Kakao Kek Tarifi
- Kabak taratoru, soğuk meze Tarifi
- Girit Kabağı Dolması Tarifi
- Muzlu İrmik Bebek Bisküvisi Tarifi
- Kuzu Külbastı İnce Kavurma Tarifi
- Fıstık Ezmesi Dolgulu Bitter Çikolatalı Kurabiye Tarifi