Lor, Süzme ve Beyaz Peynirli Toplu Salata Tarifi

Ofiste veya evde hızlı, dengeli bir öğle yemeği arıyorsanız, üç farklı peynirin harmanlanıp ceviz büyüklüğünde toplanmasıyla hazırlanan bu salata, lezzet ve…

Hazırlık: 15 dk · 1 porsiyon · Özel Beslenme

Malzemeler

• 1 çay bardağı lor peyniri
• 3 yemek kaşığı süzme peynir
• 2,5 yemek kaşığı beyaz peynir
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1 avuç maydanoz (doğranmış)
• 1/4 adet göbek marul
• 6 yaprak roka
• 1 adet havuç
• 1 adet salatalık
• 1 adet yeşil biber
• 3 adet kokteyl domates
• 1 dilim limon

Yapılışı

1. 1. Lor peynirini, süzme peyniri ve beyaz peyniri bir kaseye alın. Toz kırmızı biber, kekik, çörek otu ve doğradığınız maydanozu ekleyip, bir çatal yardımıyla homojen bir karışım elde edin. Karışımı iki elinizle hafifçe ezerek kıvamını düzeltin. Ceviz büyüklüğünde toplar halinde ayırın ve buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
2. 2. Göbek marulunu ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Roka yapraklarını ayrıştırın. Salatalık, yeşil biber ve kokteyl domatesleri dilimleyin. Tüm malzemeleri bir salata kabına aktarın.
3. 3. Dinlendirdiğiniz peynir toplarını salata kabına dikkatlice dizin. Üzerine azar azar çörek otu serpiştirin. Limonu dilimleyip, salataya doğrudan sıktıktan sonra karıştırın. Hemen servis edin.

Benzer Tarifler

• Hindistan Cevizi Unu ile Mini Pankek Tarifi
• Yulaf ve Hurma Sütlaç Tarifi
• Avokado ve Kakaolu Mousse Tarifi
• Antep Fıstığı ile Çikolatalı Raw Cheesecake Tarifi
• Köz Patlıcanlı Misket Köfte Tarifi
• Muz ve Fıstık Ezmesi Çikolatalı Bomba Tarifi
• Kuru Fasulye Soğanlı Haşlama Tarifi
• Şeker Yok, Çikolata Var Tarifi
• Vişneli Yalancı Tiramisu Tarifi
• Tereyağı Kurabiye Tarifi
• Kaşarlı Hasanpaşa Köfte Tarifi
• Hindistan Cevizi ile Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
• Karadeniz Hamsi ve İstavrit Kızartması Tarifi
• Kakaolu Bisküvi Tarifi