Muzlu Fındık Kurabiye Tarifi

Name: Muzlu Fındık Kurabiye Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 11 adet
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 45 gram yulaf ezmesi; 50 gram Hindistan cevizi unu; 25 gram kuru üzüm; 20 gram fındık; 25 gram ceviz; 140 gram olgun muz (2 küçük muz); 40 gram damla çikolata; 1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı kakao; 1 çay kaşığı vanilin; 1 çimdik tuz; 5 gram Hindistan cevizi yağı

Olgun muzun doğal tatıyla hazırlanan bu kurabiyeler, yulaf ezmesi ve Hindistan cevizi unuyla hafif bir kıvam sunar.

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 15 dk · 11 porsiyon · Özel Beslenme

Malzemeler

45 gram yulaf ezmesi
50 gram Hindistan cevizi unu
25 gram kuru üzüm
20 gram fındık
25 gram ceviz
140 gram olgun muz (2 küçük muz)
40 gram damla çikolata
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı vanilin
1 çimdik tuz
5 gram Hindistan cevizi yağı

Yapılışı

Yulaf ezmesini mutfak robotuna alıp ince hale getirin.
Hindistan cevizi ununu, kuru üzümü, fındık, ceviz, muz, yumurta, kakao, vanilin, tuz ve Hindistan cevizi yağını birlikte ekleyin. Üzümün ıslatma suyundan 3 çorba kaşığı ilave ederek hamur homojenleşene kadar karıştırın.
Damla çikolatayı spatula ile dikkatlice karıştırın, hamur kıvamı biraz yapışkan olmalı.
Dondurma kaşığıyla hamurdan 12-15 parça alıp tepsiye dizin, üzerine hafifçe bastırın.
170°C sabit ısıda 15 dakika pişirin. Kurabiyeler kenarları hafifçe kızarınca hazır olur.

Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.

Muzlu Fındık Kurabiye Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Benzer Tarifler