Bitter Çikolata Suflesi Tarifi
Sıcacık, akışkan içiyle dikkat çeken bu sufle, 10 dakikada pişirilir. Tereyağı ve çikolataların birlikte eritilmesiyle elde edilen yoğun kıvam, hamurun içine…
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · 4 porsiyon · Tatlı
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı süt
- 100 gram tereyağı
- 50 gram bitter çikolata
- 50 gram sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı (kaseleri yağlamak için)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)
Yapılışı
- Tereyağı ve çikolataları küçük bir tava veya mikrodalga fırında eritin. Eritildikten sonra oda sıcaklığında bekletin.
- Karıştırma kabında 2 yumurtayı 3 yemek kaşığı şekerle birlikte, köpük oluşuncaya kadar çırpın.
- Kakao, un ve sütü eritilmiş çikolata tereyağı karışımına ekleyin. Tüm malzemeler karışıncaya kadar karıştırın.
- 4 adet sufle kasesini veya fırına dayanıklı küçük kaseyi tereyağı ile yağlayın.
- Hazırladığınız hamuru kaseye eşit şekilde dökün.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında alt ve fan açık hâlde 10 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp hafifçe salladığınızda iç kısmı hafifçe sallanıyorsa, üstüne 2 yemek kaşığı pudra şekeri serperek servis edin.
Benzer Tarifler
- Supangle Tarifi
- Çikolatalı Sufle Tarifi
- Çilekli Manolya Tatlısı Tarifi
- Kakaolu Mousse ve Pudingli Çoko Pasta Tarifi
- Chia Tohumu Puding Tarifi
- Muzun Şirin Sürpriziyle 3 Katlı Muhallebili Pasta Tarifi
- Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi
- Basmati Pirinçli Sütlaç Tarifi
- Tahinli Kaymaklı Tost Tarifi
- Kabak ve Lor Peynirli Börek Tarifi
- Pişmeyen Fıstık Ezmesi Kurabiye Tarifi
- Havuç Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
- Tereyağı ve Peynirli Kruvasan Poğaça Tarifi
- Hindistan Cevizi ve Labne Topları Tarifi
İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler