Domatesli Biber Sucuk Tarifi
Kangal sucuk, taze domates ve yeşil biberin bir araya gelmesiyle oluşan basit ama tatlı bir kahvaltılık hazırladınız.
Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 10 dk · 2 porsiyon · Kahvaltılık
Malzemeler
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 5 adet domates
- 10 dilim kangal sucuk
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
- Soğanı yemeklik doğrayın, yeşil biberleri ince doğrayın. Tuzla birlikte sıvı yağda kavurun, hafifçe renk alana kadar çevirin.
- Kangal sucukları yarım ay şeklinde doğrayın. Kavrulmuş soğan ve biberin üzerine ekleyin, bir dakika daha çevirin.
- Domateslerin kabuklarını soyun, yemeklik doğrayın. Sucuğun üzerine ekleyin, karıştırın ve kısık ateşte 5 dakika pişirin.
- Ocaktan alıp hemen servis yapın. Ekmekle yemek için en uygun hâlde.
Benzer Tarifler
- Zerdeçallı Dereotlu Poğaça Tarifi
- Havuç ve Kabaklı Kahvaltılık Mücver Tarifi
- Kabak ve Havuçlu Kaşarlı Omlet Tarifi
- Bol Malzemeli Fırında Kahvaltılık Mücver Tarifi
- Yumurtalı Cevizli Salata Tarifi
- Kahvaltılık Gaygana Rulosu Tarifi
- Maydanozlu Peynirli Börek Tadında Krep Tarifi
- Patatesli Baharatlı Omlet Tarifi
- Tahinli Kıyır Kurabiye Tarifi
- Kremalı siyez unlu köfte Tarifi
- Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
- Kuzu Gerdan Haşlama Tarifi
- Krema ve Vanilya Panna Cotta Tarifi
- Yoğurtlu Tuzlu Çatal Tarifi