Elma Özüyle Şekersiz Dalgona Kahvesi Tarifi

Elma özüyle yapılan şekersiz dalgona kahvesi, kahve severler için doğal bir tat ve yoğun köpük kıvamıyla dikkat çekiyor.

Elma Özüyle Şekersiz Dalgona Kahvesi Tarifi

Hazırlık: 10 dk · 1 porsiyon · İçecek

Malzemeler

Yapılışı

  1. İnce bir bardağa soğuk sütü dök. Sütün hacmi bardağın üç dörtte birini kaplamalı, köpük oluşumu için yeterli boşluk bırakılmalı.
  2. Üst köpük tabakası için bir çay kaşığı granül kahve ve yarım su bardağı suyu bir kabın içine al. Elma özünü ekleyip, karışımın homojen hale gelmesini sağla.
  3. Karışımı bir elektrikli çırpıcı ile en az üç dakika, yoğun, kalın ve sabit bir köpük haline gelene kadar çırp. Köpük, tabağı ters çevirildiğinde dökülmemeli, yüzeyi tutarlı bir yapıda olmalı.
  4. Hazırlanan köpüğü sütün üzerine dikkatlice dök. Köpük tabakası sütün yüzeyinde tamamen yayılmalı, birbirine karışmamalı. Hemen servis edilmeli.

Benzer Tarifler