Soğuk Demleme Kahve Tarifi

100 gram kahve ve 1 litre oda sıcaklığındaki suyla 15 saat boyunca soğuk demleme yöntemiyle hazırlanan kahve, tereyağ gibi pürüzsüz bir dokuya sahip olur.

Soğuk Demleme Kahve Tarifi

Hazırlık: 15 dk · 4 porsiyon · İçecek

Malzemeler

Yapılışı

  1. Ağzı kapalı bir cam şişeye 100 gram filtre kahvesini ve 1 litre oda sıcaklığında suyu ekleyin. Şişeyi kapağınca 15 saat boyunca buzdolabında bekletin.
  2. Süre dolduğunda kağıt filtreyle kahveyi süzün. Süzme işlemi sırasında filtrede kahve kalıntıları kalmayacak şekilde dikkatli olun. Bol buz ekleyerek servis yapın.

Benzer Tarifler