Elmalı Portakal Kek Tarifi
Portakalın tatlı aroması ile elmaların doğal nemini bir araya getiren bu kek, hafif bir tarçın dokusuyla dengelenir.
Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 40 dk · 1 porsiyon · Kek
Malzemeler
- 1 adet portakal
- 3 adet elma (büyükse 2)
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Yapılışı
- Portakalı soyup küp küp doğrayın. Elmaları da soyup aynı şekilde doğrayın. Doğradığınız meyveleri bir kapta şekerin yarısını ekleyip 10 dakika bekletin.
- Yumurtaları bir kabın içinde, diğer yarısındaki şekeri ekleyip çırpın. Renk açılıncaya kadar devam edin.
- Sıvı yağı, kabartma tozu, vanilin, tuz ve tarçını ekleyip karıştırın. Sonra unu azar azar ekleyip düşük hızda çırpın.
- Şekerli meyveleri karışımın içine ekleyin ve spatulayla dikkatlice, karışımın dağılmamasına dikkat ederek karıştırın.
- Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökün. 175 santigrat derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Benzer Tarifler
- Taze İncirli Kahvaltı Kek Tarifi
- Limon Kabuğuyla Hazırlanan Klasik Kek Tarifi
- Yaban Mersinli Nutella Kek Tarifi
- Beyaz Peynirli Börek Tadında Kek Tarifi
- Muzlu Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
- İncirli Kakao Kek Tarifi
- Bitter Çikolatalı Browni Tarifi
- Bitter Çikolata Yulaf Kek Tarifi
- Soyasız Ballı Tavuk Sote Tarifi
- Gümüşhane Şekerli Hamuru Kızartması Tarifi
- Çilekli Mini Tartoletin Hafif ve Şerbetli Hali Tarifi
- Sucuklu Kaşarlı Dutch Baby Tarifi
- Patlıcanlı Rulo Lazanya Tarifi
- Kızarmış Patates Salatası Tarifi