Havuç ve Kabaklı Kahvaltılık Mücver Tarifi

Kahvaltıda hafif, doyurucu ve doğal besinlerle dolu bir seçenek arıyorsanız, bu tarif sizin için ideal.

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 25 dk · 16 porsiyon · Kahvaltılık

Malzemeler

• 1 adet orta boy havuç
• 4 yemek kaşığı çavdar unu
• 1 adet yumurta
• 2 adet orta boy patates
• 2 adet büyük boy kabak
• 1 adet pırasa
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı

1. Havuç, patates, kabak ve pırasayı orta doğrayın. Tüm sebzeleri bir robot mutfak aletinde geçirip, sıkarak sulu kısımlarını uzaklaştırın.
2. Sıkma sonrası elde edilen kuru kıvamda sebzeleri bir kapta toplayın. Yumurta, çavdar unu, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip, homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
3. Yağlı kağıt kaplı bir tepsiye 1 yemek kaşığı karışımı alıp, düz bir şekilde yayarak şekillendirin.
4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, her tarafı hafifçe kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Benzer Tarifler

• Zerdeçallı Dereotlu Poğaça Tarifi
• Domatesli Biber Sucuk Tarifi
• Kabak ve Havuçlu Kaşarlı Omlet Tarifi
• Bol Malzemeli Fırında Kahvaltılık Mücver Tarifi
• Yumurtalı Cevizli Salata Tarifi
• Kahvaltılık Gaygana Rulosu Tarifi
• Maydanozlu Peynirli Börek Tadında Krep Tarifi
• Patatesli Baharatlı Omlet Tarifi
• Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
• Kuzu Gerdan Haşlama Tarifi
• Krema ve Vanilya Panna Cotta Tarifi
• Yoğurtlu Tuzlu Çatal Tarifi
• Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
• Damla Çikolatalı Kaşık Kurabiyesi Tarifi