Körili Mantarlı Tavuk Tarifi
Körili Mantarlı Tavuk Tarifi, kolay hazırlanması ve misafirlerini mest eden lezzetiyle dikkat çeker.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 20 dk · 2 porsiyon · Tavuk
Malzemeler
- 2 parça tavuk göğüs bonfile (büyük)
- 300 gram mantar
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 diş sarımsak
- 1 silme yemek kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 paket sıvı krema
Yapılışı
- Tavuk göğsünü iri parçalar halinde ayırın ve sarımsağı ince rendeleyin. Tavuk parçalarını kekik, zeytinyağı ve sirkeyle birlikte bir kapta karıştırın, ardından bir süre bu şekilde bekletin. Ayrı bir kasede ise zeytinyağı ve köriyi karıştırarak hazırlayın.
- Geniş bir tavanın zeytinyağını yüksek ateşte ısıtın. Tavukları dikkatlice tava ekleyerek sürekli karıştırarak pişmeye başlayın.
- Tavuklar yaklaşık 2-3 dakika karıştırarak pişirilirken, üzerine mantarları dikkatlice serpiştirin.
- Krema tamamen karıştığında, körili mantarlı tavuk yemeğiniz hazır demektir.
Benzer Tarifler
- Tavuk Göğsü Çıtır Parçaları Tarifi
- Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
- Tavuk Göğsü Çıtır Tarifi
- Soyasız Ballı Tavuk Sote Tarifi
- Tavuklu Meksika Fasulyeli Enchilada Tarifi
- Sıcak Soslu Tavuk Enchilada Tarifi
- Izgara Hindi Fileto Tarifi
- Fırında Sertleşen Tavuk Mücveri Tarifi
- Tereyağı Kurabiye Tarifi
- Kaşarlı Hasanpaşa Köfte Tarifi
- Hindistan Cevizi ile Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
- Karadeniz Hamsi ve İstavrit Kızartması Tarifi
- Kakaolu Bisküvi Tarifi
- Kıymalı Bulgur Makarnası Tarifi