Name: Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı arpa şehriye; 3 su bardağı sıcak su; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 adet közlenmiş kırmızı biber turşusu; 3 adet kornişon turşu; 1 kutu konserve mısır; 1/2 demet maydanoz; 1/2 demet dereotu; 1 adet limon; 3 yemek kaşığı nar ekşisi; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 tatlı kaşığı tuz