Yumurtalı Cevizli Salata Tarifi
Yumurtalar, ceviz ve bademle zenginleştirilmiş bu salata, protein ve sağlıklı yağlarla sabahları doyurucu hale getirir.
Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 8 dk · 1 porsiyon · Kahvaltılık
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 8 adet badem
- 3 adet ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 adet küçük boy kapya biber
- 1 adet küçük boy yeşil biber
- 10 sap dereotu
- 10 sap maydanoz
Yapılışı
- Suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra yumurtaları suya bırakın ve 8 dakika pişirin.
- Pişen yumurtaları hemen soğuk suyun içine alıp 2-3 dakika bekletin.
- Kapya biberi ve yeşil biberi ince doğrayın. Dereotu ve maydanozu ince kıyın.
- Yumurtaları soyun, küçük parçalara ayırın.
- Bir kasede tüm malzemeleri birleştirin.
- Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırıp salataya ekleyin, hafifçe karıştırın.
- Hemen servis edin.
Benzer Tarifler
- Kahvaltılık Gaygana Rulosu Tarifi
- Maydanozlu Peynirli Börek Tadında Krep Tarifi
- Patatesli Baharatlı Omlet Tarifi
- Van Murtuğası Tarifi
- Yumurtalı Çıtır Tava Böreği Tarifi
- Gümüşhane Şekerli Hamuru Kızartması Tarifi
- Sucuklu Kaşarlı Dutch Baby Tarifi
- Süt ve Yağlı Hamur Kızartması Tarifi
- Kabak ve Patatesli Fırın Mücveri Tarifi
- Mor Lahana Salatası Tarifi
- Kakao Rulo Pasta Tarifi
- Pratik Sokak Simidi Tarifi
- Kırmızı Gül Şerbeti Tarifi
- Gaziantep Ezogelin Çorbası Tarifi