Zerdeçallı Dereotlu Poğaça Tarifi

Kıvamı yumuşak, içi zengin bir lezzetle dolu zerdeçallı dereotlu poğaça, mayasız olduğu için hemen hazırlayabilirsiniz.

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 25 dk · 10 porsiyon · Kahvaltılık

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet maydanoz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı un
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1/2 kase kaşar peyniri

Yapılışı

1. 1. Bir kapta yumurta, sıvı yağ, yoğurt, tuz ve zerdeçalı karıştırın. Dereotu ve maydanozu ince doğrayıp ekleyin.
2. 2. Unu yavaşça ilave ederek kıvam alana kadar yoğurun. Hamur parçacıklar halinde değil, pürüzsüz ve elastik olmalıdır.
3. 3. Yoğurduktan sonra 10 dakika kapalı bir kavanozun içinde dinlendirin.
4. 4. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye hamurdan küçük parçalar alıp, üzerine kaşar peyniri koyun, kapatıp yuvarlayın.
5. 5. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Benzer Tarifler

• Kestane Unuyla Kahvaltılık Bazlama Tarifi
• Domatesli Biber Sucuk Tarifi
• Havuç ve Kabaklı Kahvaltılık Mücver Tarifi
• Kabak ve Havuçlu Kaşarlı Omlet Tarifi
• Bol Malzemeli Fırında Kahvaltılık Mücver Tarifi
• Yumurtalı Cevizli Salata Tarifi
• Kahvaltılık Gaygana Rulosu Tarifi
• Maydanozlu Peynirli Börek Tadında Krep Tarifi
• Kuru Mevsim Meyveleriyle Hazırlanan Topçuk Tarifi
• Tahinli Kıyır Kurabiye Tarifi
• Kremalı siyez unlu köfte Tarifi
• Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
• Kuzu Gerdan Haşlama Tarifi
• Krema ve Vanilya Panna Cotta Tarifi