Fırında Somon Tarifi
Somon balığı, omega-3 yağ asitleri, B12 vitamini ve protein gibi vücudumuzun ihtiyacı olan birçok besin maddesiyle dolu bir gıda kaynağıdır.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 15 dk · 2 porsiyon · Balık
Malzemeler
- 2 adet fileto somon
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (dövülmüş)
- 3-4 dal taze kekik
- 1 adet limon suyu
- 1/4 demet dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Sarımsakları ezin. Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu karıştırarak sosu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu somonların üzerine gezdirip, streç filmle kapatıp buzdolabında dinlendirin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, dinlettiğiniz somonları üzerine dizin.
- Fırını ısıtın. Somonları ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika pişirin.
- Dereotu ve limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.
Benzer Tarifler
- Sardalya Buğulama Tarifi
- Trabzon Hamsi Tava Tarifi
- Kestane ve Kültür Mantarlı Levrek Tarifi
- Tuzda Pişen Levrek Tarifi
- Kan Portakalı ve Ponzu ile Palamut Tarifi
- Levrek, Kalamar ve Karides Yahnisi Tarifi
- Fırında Hamsi Tarifi
- Barbun Balığı Fırınlanmış Sarımsakla Tarifi
- Nohutlu Bamya Yemeği Tarifi
- Kahvaltılık Gaygana Rulosu Tarifi
- Havuç ve Kabak Salatası Tarifi
- Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi Tarifi
- Kıyır Kremalı Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi
- Kömür Tarifi