Haşhaşlı Üç Renkli Muhallebi Tarifi

Sıcak çay eşliğinde keyifli bir tatlı arıyorsanız, bu üç renkli muhallebi tarifi sizin için. Süt, un ve nişasta ile hazırlanmış koyu bir taban, üzerine eklenen…

Haşhaşlı Üç Renkli Muhallebi Tarifi

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · 6 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

Yapılışı

  1. Bir tencereye 1 litre süt, 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 su bardağı toz şeker ve 1 adet sıvı krema ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  2. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp ikiye ayırın. Bir bölümüne 2 yemek kaşığı kakao, diğer bölümüne 2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu ekleyip karıştırın.
  3. Ayrı bir tencerede 1 su bardağı portakal suyu, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 paket vanilin koyun. Hafifçe koyulaşana kadar karıştırın.
  4. Bardakların 1/3'ünü kakaolu muhallebiyle doldurun. Üzerine haşhaşlı muhallebiyi ekleyin. Son olarak portakal sosunu dökün. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

Benzer Tarifler