Hira Tatlısı Tarifi

Tokat yöresine özgü bu lezzetli tatlıyı henüz tatmadıysanız, şimdi denemenin tam zamanıdır. Özellikle bayramlarda sevgi ile ikram edilen ve afiyetle tüketilen…

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 25 dk · 12 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 paket vanilin
• 1/2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Yapılışı

1. Tatlı şerbeti için tencereye su ve şekeri ekleyerek karıştırın. Şeker eriyene kadar kısık ateşte tutun ve kaynamadan soğumaya bırakın.
2. Kenara bıraktığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, geniş bir kasedeki irmiğe atın.
3. Her bir hamur parçasını irmikle kaplayarak yumurtamsı şekillendirin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın.
4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.
5. Fırından çıkan tatlılar soğuk şerbetle kaplanıp tamamen nemlenene kadar bekletildikten sonra Antep fıstığıyla süslenerek servis edin.

Benzer Tarifler

• Krema ve Muzlu Kremschnitte Pastası Tarifi
• Ispanaklı Yoğurtlu Pasta Tarifi
• Tahinli Nevzine Tarifi
• Limonlu Cheesecake Tarifi
• Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi
• Cevizli Burma Baklava Tarifi
• Badem Unu ile Çilekli Tart Tarifi
• Cevizli Sütlü Un Helvası Tarifi
• Kömür Tarifi
• Hurmalı Muzlu Kurabiye Tarifi
• Antep Fıstığı ile Çikolatalı Raw Cheesecake Tarifi
• Sardalya Buğulama Tarifi
• Yumuşacık Rulo Güllaç Tarifi
• Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi