Patates Pizzası Tarifi

Name: Patates Pizzası Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 dilim
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 4 adet orta boy patates; 1/2 adet orta boy patates; 1/2 kangal sucuk; 1 adet domates; 2 adet yeşil biber; 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ

Kabuklu patateslerin ince dilimleriyle hazırlanan bu tarif, klasik bir pizza deneyimi sunar. Patatesler, sıvı yağla ıslatılıp kapağın kapatıldığı tava ile…

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 15 dk · 6 porsiyon · Kahvaltılık

Malzemeler

4 adet orta boy patates
1/2 adet orta boy patates
1/2 kangal sucuk
1 adet domates
2 adet yeşil biber
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyup ince yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Yıkayıp süzün.
Dilimlere baharatları ve iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip güzelce karıştırın.
26 cm’lik bir tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Patatesleri eşit şekilde dizin ve tavanın kapağını kapatın.
Orta ateşte altı kızarana kadar pişirin. Ters çevirin ve üzerine kaşar peynirinin yarısını dökün.
Üzerine sucuk, domates ve yeşil biberi dizin. Kalan peyniri ekleyip kapağı kapatın.
Peynir eriyene ve patateslerin altı kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis edin.

Patates Pizzası Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Benzer Tarifler