Süt Kaymağı Yapımı Tarifi

Süt kaymağı, günün her anında keyifle tüketilebilecek bir lezzettir. Her yemeğe özel bir tat ve hava katar.

Süt Kaymağı Yapımı Tarifi

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · 4 porsiyon · Kahvaltılık

Malzemeler

Yapılışı

  1. Tencerenin tabanına krema, süt ve mısır nişastasını yerleştirip yumuşak bir karışım oluşturun.
  2. Yavaş ateşte sürekli karıştırarak içeriğin buhar çıkana kadar ısıtın.
  3. Kaynamaya başlayan karışımı ateşte 2 dakika daha ısının ve ardından ocağı kapatın.
  4. Hazır kaymağı temiz bir kaba aktararak üzerine streç filmi sıkıca sarın ve oda ısısında soğumaya bırakın.
  5. Soğuyan kaymağı buzdolabında yaklaşık 5 saat bekletin.
  6. Soğumuş kaymağın streç filmini çıkarıp ortadan ikiye katlayarak rulo şeklinde servis için hazırlayın.

Benzer Tarifler