Kakao İçi Islak Kek Tarifi

Name: Kakao İçi Islak Kek Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 9 dilim
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 4 adet yumurta; 2 su bardağı süt; 1 su bardağı un; 5 yemek kaşığı kakao; 2 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ; 2 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker

Kahve veya ılık sütün yanında hafif bir tatla eşleşen, nemli yapısıyla dikkat çeken bir kek hazırlayacaksınız.

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 35 dk · 9 porsiyon · Kek

Malzemeler

4 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı un
5 yemek kaşığı kakao
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
2 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker

Yapılışı

4 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı toz şekeri bir kavanozda iyice çırpın.
Bu karışıma 1 su bardağı un, 5 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip, homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
180 santigrat fırını 10 dakika önceden ısıtın. Hamuru 30 dakika boyunca pişirin.
Sos için 1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı kakao, 1/4 su bardağı sıvı yağ ve 1/4 su bardağı toz şekeri bir tencereye alıp, kıvamı yoğunlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
Pişen keki 5 dakika dinlendirin, ardından üzerine hazırladığınız sosu dökün. Hemen servis edin.

Benzer Tarifler

İşinize yarayabilir: Kek Neden Kabarmaz? 9 Neden ve Kesin Çözümleri