Name: Karnabahar Kısırı Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 1 adet karnabahar; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet orta boy soğan; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1/2 adet limon; 1/2 demet maydanoz; 3-4 dal marul; 2-3 dal taze soğan; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1/4 çay bardağı nar ekşisi; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber