Kremli Küllü Kurabiye Tarifi

Kremli küllü kurabiye, tereyağı ve sıvı yağın birleşimiyle hafif, kremli bir kıvama sahip, çay ve kahve saatlerine ideal bir tatlı.

Kremli Küllü Kurabiye Tarifi

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 15 dk · 1 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırarak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Nohut tanesi büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayarak yağlı tepsinin üzerine dizin.
  2. 180 santigrat derecede 12 dakika pişirin. Kurabiyeler kenarları hafifçe kızarana kadar bekleyin, ortaları hâlâ yumuşak olmalıdır.
  3. Fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Soğuyan kurabiyeleri bir poşete alıp, içine pudra şekeri ve tarçın ekleyin.
  4. Poşetin ağzını kapatıp, elinizle sallayarak her kurabiye üzerine şeker ve tarçın eşitçe bulaşmasını sağlayın.
  5. Kurabiyelerin tüm yüzeyi eşit şekilde kaplanana kadar sallamaya devam edin. Hafifçe kırışık bir dokuya sahip olacak şekilde, hemen servis edebilirsiniz.

Benzer Tarifler