Tuzlu Kıyır Kurabiye Tarifi
Klasik tuzlu kıyır kurabiyelerinden farklı olarak, hamuru klasik yöntemle değil, doğrudan kavanozda yoğrulur.
Hazırlık: 25 dk · Pişirme: 25 dk · 1 porsiyon · Kurabiye
Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Yapılışı
- 250 gram margarin, 1 adet yumurta akı, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı sirke ve 1 tatlı kaşığı tuzu bir kavanoza alın.
- Kavanozun ağzını kapatıp iyi bir şekilde sallayarak tüm malzemeleri homojen bir şekilde karıştırın.
- Kavanozun içine 3 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu ekleyin.
- Kavanozda kapağını kapatarak hamuru, elinizle veya bir kaşıkla dikkatlice yoğurun. Yumuşak ama yapışkan olmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar ayırın ve isterseniz elinizle hafifçe ovalayarak düzleştirin.
- Üzerine yumurtanın sarısını sürelim ve çörek otu veya susamla süsleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Kurabiyeler hafifçe altın rengi olana kadar bekleyin.
Benzer Tarifler
- Portakal Kabuğu ve Sütlü Çikolata Kurabiyesi Tarifi
- Krema dolgulu fındıklı kurabiye Tarifi
- Bitter Çikolatalı Kurabiye Tarifi
- Tarçınlı Cevizli Çıtır Kurabiye Tarifi
- Üzümlü Fındıklı Kurabiye Tarifi
- Hindistan Cevizi ve Cevizli Kozalak Kurabiye Tarifi
- Un ve Sıvı Yağla Kolay Kurabiye Tarifi
- Kremli Küllü Kurabiye Tarifi
- Ekşi Krema ve Portakal Soslu Kereviz Tarifi
- Bitter Çikolatalı Browni Tarifi
- Kuşbaşı Etli Analı Kızlı Tarifi
- Yeşil Elmalı Pancarlı Kereviz Salatası Tarifi
- Narlı avokado salatası, taze ve hafif bir lezzet Tarifi
- Pankek Hamuruyla Hafif Pizza Tarifi