Name: Patlıcan Mücveri Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 4 adet patlıcan; 100 gram beyaz peynir; 2 adet yumurta; 4 yemek kaşığı un; 1/2 demet dereotu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber