Name: Pazı Yemeği Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 adet soğan (yemeklik doğranmış); 1 adet havuç (küp doğranmış); 4 demet pazı (ayıklanmış, doğranmış); 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış); 1 yemek kaşığı domates salçası; 3 adet domates (rendelenmiş); 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir); 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 2 diş sarımsak (doğranmış); 2 su bardağı su