Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi

Pirinç unu, sindirim sistemimizin henüz gıdalara alışmaya başladığı dönemde bize en büyük destek olan bileşendir.

Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 15 dk · 4 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

Yapılışı

  1. Pirinç unu ve şekeri bir tencerede birleştirin. Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi — Adım 1
  2. Sütü yavaş yavaş ekleyerek un ve şekeri yedirin. Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi — Adım 2
  3. Vanilya tanesini çıkarıp süt içine atın. Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi — Adım 3
  4. Karışımın kenarları kaynamaya başlayınca karıştırın. Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi — Adım 4
  5. Kaynamaya devam edene kadar karıştırma işlemine devam edin. Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi — Adım 5
  6. Kaynayan karışımı ocağın altını kapatıp karıştırın. Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi — Adım 6
  7. 1-2 dakika karıştırıp ardından kaselere alın. Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi — Adım 7
  8. Oda sıcaklığına gelmesini bekleyip buzdolabında soğutun. Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi — Adım 8
  9. Soğuyan muhallebiyi tarçın serpmek suretiyle servis yapın. Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi — Adım 9

Püf Noktaları

Sık Yapılan Hatalar

Malzeme Bulamazsanız

Saklama ve Isıtma

Muhallebiyi buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı bir kapta 3-4 gün saklayabilirsiniz. Tekrar ısıtmak isterseniz, üzerine biraz süt ekleyerek kısık ateşte karıştırarak veya mikrodalga fırında kısa aralıklarla karıştırarak ısıtabilirsiniz. Oda sıcaklığına gelmesini bekleyip buzdolabında soğutmak en iyi sonucu verir.

Nasıl Servis Edilir

Soğuyan muhallebiyi kaselere alıp üzerine tarçın serpiştirerek servis edebilirsiniz. Yanında taze meyvelerle veya bir tutam fındıkla da sunulabilir.

Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.

Benzer Tarifler

İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler