Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi
Doğanın bize sunduğu şifalı otlar, sağlıklı ve uzun yaşamın sırrını barındırıyor. Bu otlar arasında, sebzelerden en yüksek oranda Omega-3 içeren semizotu…
Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 15 dk · 5 porsiyon · Sebze
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı kırık pirinç
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Semizotlarını bol suyla yıkayıp, sirke eklediğiniz suda 15 dakika bekletin. Sonra yine suyun altında iyice durulayın ve ince ince doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp tavaya zeytinyağını koyun.
- Zeytinyağında soğanı pembeleşene kadar kavurun. Ardından salçayı ekleyerek 2 dakika daha kavurmaya devam edin.
- Hazırladığınız semizotu doğrayın ve tencereye ekleyin.
- Pirinci de koyup, üzerine yarım su bardağı su ilave edin. Tuzunu, karabiberini ve tencerenin kapağını kapatın.
- Yoğurtlu Semizotu Yemeği tencerenin kapağını kapalı tutarak 15 dakika kadar pişene kadar bekletin.
- Tabağa alıp, üzerine zeytinyağı gezerek servis yapın.
Benzer Tarifler
- Etli Patlıcan Kızartması Tarifi
- Çıtır Pırasa Kızartması Tarifi
- Mardin Usulü Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi
- Patlıcanlı Rulo Lazanya Tarifi
- Zeytinyağlı Sert Pazı Sarma Tarifi
- Tombul Kabak Dolması Tarifi
- Beyaz Lahana Sarması Tarifi
- Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
- Tortellini Şeklinde Kızarmış Mantı Tarifi
- Yumurtalı Çıtır Tava Böreği Tarifi
- Muz ve Fıstık Ezmesi Çikolatalı Bomba Tarifi
- Çıtır Çıtır Very Berry Muffin Tarifi
- Zencefil ve Tarçınlı Kurabiye Tarifi
- Havuçlu Turuncu Smoothie Tarifi