10 Dakikada Çikolatalı Cezerye Tarifi

10 Dakikada Çikolatalı Cezerye Tarifi, içinde rafine şeker bulunmayan, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunan harika bir yapım.

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 15 dk · 12 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

• 5 adet havuç
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 paket Hindistan cevizi (50 gram)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 250 gram bitter çikolata

Yapılışı

1. Havuçları yıkayıp soyun ve ince rendeleyin.
2. Rendelenmiş havuçları bir tencereye aktarın ve üzerine tereyağı ekleyin. Orta ateşte havuçların yumuşayana kadar suyunu bırakıp pişirin. Soğuk suyunu çektikten sonra içine ceviz ve tarçın ekleyip karıştırın.
3. Tencereyi ateşten alın ve içine Hindistan cevizi ilave edin. Biraz soğuduktan sonra üzerine yulaf ezmesini ekleyin.
4. Cezeryeler dondurucuda beklerken benmari usulü çikolatayı eritin. Dondurucudan çıkan cezeryeleri erimiş çikolataya batırıp yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin.
5. Çikolatalarının katılaşmasını bekleyin ve servis etmek için buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletin.