Ballı Ekşi Soslu Tavuklu Noodle Tarifi

Tavuk göğsüyle hazırlanan bu noodle tarifi, tatlı ekşi bir sosun içinde hafif baharatlı ve dengeli bir deneyim sunar.

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 15 dk · 2 porsiyon · Dünya Mutfakları

Malzemeler

• 100 gram kuşbaşı tavuk göğsü
• 50 gram taze zencefil
• 1/2 adet mango
• 1 adet kapya biber
• 1 paket noodle veya spagetti
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 tepeleme yemek kaşığı susam
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı paprika

Yapılışı

1. Sarımsak tozu, zencefil, mango ve pul biberi bir tencereye alarak hafifçe soteleyin. Malzemeler renk alıp kokusunu yaymaya başladığında soya sosunu ve bir damla balı ekleyip karıştırın.
2. Üzerine su ilave ederek karışımı kaynatın ve içine noodle ekleyip pakette belirtilen süreye uygun olarak haşlayın.
3. Bu sırada bir tavada yağ ısıtın, kuşbaşı doğranmış tavukları ekleyip kızartmaya başlayın. Üzerine bir yemek kaşığı bal ve bir yemek kaşığı susam ilave ederek pişirin.
4. Haşlanmış noodle ve sosu tavadaki tavukla birleştirip birkaç dakika daha ocakta birlikte ısıtın ve servise hazırlayın.

Benzer Tarifler

• Sosisli Çıtır Çıtır Chili Con Carne Tarifi
• Domates Sosuyla Hafif Gnocchi Tarifi
• Cevizli falafel Tarifi
• Kıymalı Patates Püresi Turtası Tarifi
• Kıymalı Aromatik Chilli Con Carne Tarifi
• Dana Etli Kabuklu Ramen Tarifi
• Trüf Kokulu İtalyan Risotto Tarifi
• Azerbaycan Sofrası Damak Doyuran Yaprak Dolması Tarifi
• Hindistan Cevizi Yağlı Pilav Tarifi
• Cevizli Şekerpare Tarifi
• Kabak ve Havuçlu Bebek Püresi Tarifi
• Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi
• Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi
• Dondurma Pastası Tarifi