Hindistan Cevizi Yağlı Pilav Tarifi
Hindistan cevizi yağı ile pişirilen bu pilav, sadece aromasıyla değil, iç yapısında kalan yağın dengeli dağılımıyla dikkat çeker.
Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 13 dk · 2 porsiyon · Özel Beslenme
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 2 silme yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Pirinçleri ayıklayıp iki kez suyla yıkayın. Süzün ve tencereye aktarın.
- Tencereye Hindistan cevizi yağını, suyu ve tuzu ekleyin. Orta ateşte kaynayana kadar yüksek ısıda pişirin.
- Kaynamaya başlayınca ateşi orta seviyeye düşürün. Kapağı hafifçe aralayarak pişirin. Pirinçler göz göz olunca altını kısın.
- Pirinçler suyunu tamamen çektiğinde pişirme işlemini durdurun. Tencereyi kapağın altında 5 dakika dinlendirin.
- Sıcak servis ederek, yağın tanelere eşit şekilde dağıldığını hissedin.
Benzer Tarifler
- Lor, Süzme ve Beyaz Peynirli Toplu Salata Tarifi
- Hindistan Cevizi Unu ile Mini Pankek Tarifi
- Yulaf ve Hurma Sütlaç Tarifi
- Avokado ve Kakaolu Mousse Tarifi
- Antep Fıstığı ile Çikolatalı Raw Cheesecake Tarifi
- Köz Patlıcanlı Misket Köfte Tarifi
- Muz ve Fıstık Ezmesi Çikolatalı Bomba Tarifi
- Kuru Fasulye Soğanlı Haşlama Tarifi
- Haşhaşlı Badem Tatlısı Tarifi
- Somonlu Katmanlı Börek Tarifi
- Kabak ve Havuçlu Kaşarlı Omlet Tarifi
- Mor Çikolatalı Poğaça Tarifi
- Közel Patlıcan Salatası Tarifi
- Cevizli Şekerpare Tarifi